اردو ورلڈ کینیڈا ( ویب نیوز ) لوگ پھلوں اور سبزیوں میں جو فرق دیکھتے ہیں وہ یہ ہے کہ پھل عام طور پر میٹھے ہوتے ہیں جبکہ سبزیاں نہیں ہوتیں۔لیکن پھلوں اور سبزیوں میں فرق کرنے والی نباتاتی وضاحت مختلف ہے

 نباتیات کے اصولوں کے مطابق، پھل کی تعریف ایک پودے کے پھول سے تیار کردہ نرم گودا کے طور پر کی جاتی ہے جس میں پودے کا بیج ہوتا ہے، جسے پھل کہتے ہیں، اور تکنیکی طور پر ٹماٹر پودے کے برعکس اس تعریف پر پورا اترتا ہے۔ پھلوں کے علاوہ جو بھی حصہ کھایا جاتا ہے اسے سبزی کہا جاتا ہے۔تو ان سبزیوں کے بارے میں جانیں جو تکنیکی طور پر پھل ہیں لیکن ہم انہیں سبزیوں کے طور پر کھاتے ہیں۔

زیتون
زیتون میں گڑھے ہوتے ہیں اور یہ ایک پھل ہے، سبزی نہیں۔

مکئی
مکئی تکنیکی طور پر بھی ایک پھل ہے۔

کھیرے، ککڑیاں
کھیرے بھی سبزی نہیں بلکہ پھل ہیں۔ کھیرے ایک پودے کا پھل ہیں جو تربوز اور کینٹالوپس جیسے پھل دار پودوں کے خاندان سے تعلق رکھتے ہیں۔

گھیاتوری 
گھیا تور ی بھی تکنیکی طور پر سبزی نہیں بلکہ پھل ہے۔

کدو
اگر آپ آج تک اسے سبزی کے طور پر کھاتے رہے ہیں تو جان لیں کہ نباتیات کے اصولوں کے مطابق یہ ایک پھل ہے۔

بھنڈی
جی ہاں، بیج سے بھرپور یہ سبزی بنیادی طور پر ایک پھل ہے۔

بینگن
ویسے تو بینگن پودے کے آلو خاندان کا حصہ ہے لیکن بینگن میں بیج ہوتے ہیں اور پودے کے پھولوں کی طرح اگتے ہیں اس لیے تکنیکی طور پر یہ سبزی نہیں بلکہ پھل ہے۔

مرچیں
مرچوں کی تمام اقسام چاہے وہ ہری مرچیں، شملہ مرچ یا دیگر تمام تکنیکی طور پر پھل ہیں۔

ٹماٹر
ٹماٹر کے بارے میں ایک طویل بحث جاری ہے کہ آیا وہ پھل ہیں یا سبزی۔1893 میں بھی امریکی سپریم کورٹ نے ایک مقدمے میں اسے سبزی قرار دیا تھا لیکن ماہرین نباتات سے پوچھنے پر وہ کہتے ہیں کہ یہ ایک ایسا پھل ہے جسے لوگ سبزی سمجھتے ہیں۔

کریلا
اگر آپ کو یہ سبزی کھانا پسند نہیں ہے تو شاید یہ جان کر کھائیں کہ یہ تکنیکی طور پر ایک پھل ہے۔

مٹر اور سبز پھلیاں
مٹر اور سبز پھلیاں تکنیکی طور پر سبزیاں نہیں بلکہ پھل ہیں۔