کیلے میں پوٹاشیم K-40 ایٹم ہوتے ہیں جو بے ساختہ بکھر جاتے ہیں اور اس کے نتیجے میں الیکٹران (بیٹا ریڈی ایشن) کے ساتھ ساتھ گاما شعاعیں بھی خارج ہوتی ہیں. یہ دونوں شعاعیں انسانی بافتوں کو نقصان پہنچانے کی صلاحیت رکھتی ہیں.
اگرچہ کیلے میں K-40 ایٹموں کی مقدار زیادہ نہیں ہے. تاہم، سوال اب بھی پیدا ہوتا ہے کہ کیلے کھانے سے کتنا نقصان ہو سکتا ہے اسے کھانے کا اصل خطرہ کیا ہے مندرجہ بالا سوال کے جواب کا تعین تابکاری کی مقدار سے کیا جا سکتا ہے جو انسانی بافتوں کے ذریعے جذب ہوتی ہے اور اسے ریم میں ماپا جاتا ہے.
ایک کیلے میں تقریباً 450 ملی گرام پوٹاشیم ہوتا ہے اور جب کھایا جاتا ہے تو یہ 0.01 ملیریم K-40 انسانی جسم میں خارج کرتا ہے. موت کے خطرے کے لیے ایک وقت میں کم از کم 1،000 کیلے کھانے کی ضرورت ہوگی، جس کے نتیجے میں 10 ملی میٹر تابکاری ہوگی اور موت کا خطرہ دس لاکھ میں سے ایک تک بڑھ جائے گا.
106
