اردو ورلڈ کینیڈا ( ویب نیوز )کیلگری اگلے ہفتے پانی کی پابندیوں میں اضافہ کر رہا ہے اور ایک مقامی بریوری پانی کے استعمال میں کمی کے اپنے طریقوں پر تخلیقی ہو رہی ہے۔پانی کی پابندیاں 26 اگست کو اسٹیج 4 پر واپس آنے کے لیے تیار ہیں ، جب شہر کو بیئرسپاؤ ساؤتھ فیڈر مین کے ساتھ مرمت کی ضرورت کے لیے مزید جگہیں ملیں، جو پہلی بار جون کے شروع میں پھٹ گیا تھا۔تبدیلیوں کا مطلب ہے کہ رہائشیوں کے لیے باہر پینے کے قابل پانی نہیں، اور ستمبر کے آخر تک مرمت کا کام مکمل ہونے تک کاروباروں کے لیے 25 فیصد کمی۔
اینڈریو بلیڈ Annex Ale پروجیکٹ کے بانی ہیں اور کہتے ہیں کہ بریوری کا مقصد اپنے پانی کے استعمال میں 36 فیصد کمی کرنا ہے۔ان کا کہنا ہے کہ البرٹا بریونگ ایسوسی ایشن نے اسٹیج 4 پابندیوں کے آخری دور کے دوران رہنما خطوط کا ایک سیٹ فراہم کیا جس نے انیکس کو 5 1/2 لیٹر پانی/لیٹر بیئر سے لے کر 3 1/2 لیٹر پانی/لیٹر بیئر تک استعمال کرنے کی اجازت دی۔کاروبار کا کہنا ہے کہ شراب بنانے کے لیے صفائی اور صفائی کے عمل میں پانی کی سب سے زیادہ مقدار لگتی ہے۔
پچھلی بار جب رضاکارانہ گھر کے اندر پانی کی پابندیاں لاگو تھیں تو وہ اپنی صفائی کے عمل کے دوران کللا پانی جمع کرکے اپنے پانی کی کھپت کو کم کرنے میں کامیاب ہوئے تھے۔بلئیڈ کہتا ہے، "جب ہم اس کلی کے پانی کو بعد میں دیگر کلیوں کے لیے استعمال کرتے ہیں، یا ڈٹرجنٹ اور اس جیسی چیزوں کے لیے پانی بناتے ہیں۔” "یہاں تک کہ ہم کیننگ کلیننگ سے کیننگ لائنوں سے آنے والے پانی کو پکڑتے ہیں اور دوبارہ ٹینک میں پمپ کرتے ہیں تاکہ ہم بعد میں استعمال کر سکیں۔”
یہ ایک حکمت عملی ہے جو انیکس کو دوبارہ استعمال کرنے کی امید ہے، اور ان کے خیال میں اس بار اسے اور بھی آسان ہونا چاہیے۔”ہم جانے کے لیے تیار ہیں،” بلیڈ کہتے ہیں۔ "خوش قسمتی سے، اب ہمارے پاس پائپ سے بھگدڑ نہیں ہوئی ہے لہذا ہمیں اتنی بیئر نہیں پینی پڑے گی جتنی ہم نے جون میں بنائی تھی۔”رہائشیوں سے یہ بھی کہا جائے گا کہ وہ فیڈر مین کے بند ہونے کے دوران اپنے گھر کے اندر پانی کے استعمال کو روکیں۔ شہر کیلگری کے باشندوں پر زور دے رہا ہے کہ وہ شاورز کو تین منٹ تک محدود رکھیں، جب ہو سکے فلش چھوڑ دیں، اور صرف برتن اور کپڑے دھونے کا پورا پورا سامان دھو لیں۔اگلے ہفتے پابندیوں کی واپسی سے پہلے ہی شمال مغرب میں کام شروع ہو چکا ہے۔ یہ شہر Bowness کاروباروں اور رہائشیوں کے ساتھ فعال طور پر کام کر رہا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ہر کوئی اچھی طرح سے باخبر ہے اور کارکنان خصوصی ضروریات سے آگاہ ہیں۔
