اردو ورلڈ کینیڈا ( ویب نیوز )کینیڈا کی بڑی گروسری چینز ریکارڈ بلند افراط زر کے درمیان اپنی فروخت اور منافع میں اضافہ دیکھ رہی ہیں ، لیکن ایک نئی رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ اس بات کا تعین کرنا مشکل ہے کہ آیا وہ منافع خوری کے ذریعے صورتحال کا فائدہ اٹھا رہے ہیں۔
ڈلہوزی یونیورسٹی کی ایگری فوڈ اینالیٹکس لیب کی رپورٹ کے مطابق تین بڑی زنجیروں لوبلا، میٹرو اور ایمپائر کمپنی، جو Sobeys کی ملکیت ہے کے سال کے آخر میں منافع کے مارجن کا موازنہ گزشتہ چار سالوں کے دوران کیا
"درحقیقت، آمدنی میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا ہے، لیکن سامان کی فروخت کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے،” رپورٹ نے کہا، جو ڈلہوزی یونیورسٹی کے فوڈ ڈسٹری بیوشن اینڈ پالیسی کے پروفیسر سلوین چارلیبوئس کی سربراہی میں تحقیق پر مبنی تھی۔
مثال کے طور پر جبکہ لوبلا کا مجموعی منافع کا مارجن 2021 کے آخر تک 3.76 فیصد تھا، جو کہ 2018 میں پوسٹ کیے گئے 3.57 فیصد مارجن سے تھوڑا سا زیادہ ہے۔
اسی طرح، ایمپائر کا مارجن بھی اسی مدت کے دوران ایک بیس پوائنٹ سے کم بڑھ کر 1.64 فیصد سے 2.08 فیصد ہو گیا۔ میٹرو، جس نے اصل میں 2018 میں -0.24 فیصد کا منفی مارجن دیکھا، پچھلے سال 0.44 فیصد منافع کا مارجن پوسٹ کیا۔
چارلیبوئس اور ان کے ساتھی محققین نے پایا کہ، چند مستثنیات کے ساتھ، امریکی گروسری کی بڑی کمپنیوں، جن میں والمارٹ، کوسٹکو اور کروگر شامل ہیں، میں گزشتہ چار سالوں میں یہی رجحان دیکھا گیا ہے۔
رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ "یہ متضاد لگ سکتا ہے، لیکن یہ تعداد صارفین کے ساتھ تجارتی بدسلوکی کی طرف اشارہ نہیں کر رہی ہے۔”
آمدنی اب بھی بڑھ رہی ہے۔
یہ رپورٹ اسٹیٹسٹکس کینیڈا کی رپورٹ کے فورا بعد سامنے آئی ہے جس کی وجہ سے گزشتہ جولائی میں اشیائے خوردونوش کی قیمتوں میں 9.9 فیصد اضافہ ہوا، جو کہ ایک سال پہلے کے مقابلے میں اگست 1981 کے بعد سب سے تیز رفتار ہے۔
جولائی میں افراط زر کی مجموعی شرح 7.6 فیصد تک گرنے کے باوجود ، جو جون میں 8.1 فیصد سے کم تھی۔
کھانے پینے کی اشیا میں جو کافی زیادہ مہنگی ہو گئی ہیں، بیکری کے سامان کی قیمتیں گزشتہ سال سے 13.6 فیصد بڑھی ہیں، جیسا کہ یوکرین پر روسی حملے، جس سے گندم کی قیمتوں پر دبا بڑھ رہا ہے۔ دیگر کھانے پینے کی اشیا کی قیمتوں میں بھی تیزی سے اضافہ ہوا، بشمول انڈے، جن میں 15.8 فیصد اضافہ ہوا ہے، اور تازہ پھل، گزشتہ سال کے مقابلے میں 11.7 فیصد زیادہ ہیں۔
بڑھتی ہوئی قیمتوں کا اثر خریداری کی عادات پر پڑ رہا ہے، ایک حالیہ سروے میں بتایا گیا ہے کہ دو تہائی سے زیادہ کینیڈین گروسری اسٹور پر اسٹیکر شاک کو اپنے مالی دبا کی وجہ قرار دیتے ہیں۔
گزشتہ دو مہینوں کے دوران اپنی تازہ ترین آمدنی کی کالوں میں، لوبلا، میٹرو اور ایمپائر کے سربراہوں نے افسوس کا اظہار کیا ہے کہ کھانے کی بڑھتی ہوئی قیمتوں نے خریداری کی عادات کو تبدیل کر دیا ہے، جس میں گاہک خریداری کی فہرستوں پر قائم رہتے ہیں اور کم قیمت والے "ہاس” برانڈز کی طرف متوجہ ہوتے ہوئے زبردست خریداری سے گریز کرتے ہیں۔ . انہوں نے یہ بھی کہا کہ مزدوروں کی کمی جیسے دیگر معاشی عوامل نے ترقی کو "نرم” کیا ہے۔