اردو ورلڈ کینیڈا ( ویب نیوز) صحت کے سنگین مسائل اور وزن میں اضافے سے اگرآپ بچنا چاہتے ہیں تو کھانے کے جو مشورے ہمیں اکثر دیئے جاتے ہیں ان میں سے ایک یہ ہے کہ رات گئے کھانے سے گریز کریں۔لیکن ایک نئی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ اگر آپ اگلے دن تھوڑی دیر سے ناشتہ کرنے جا رہے ہیں تو رات کو تھوڑی دیر سے کھانے میں کوئی حرج نہیں ہے۔
کنگز کالج لندن میں جینیاتی وبائی امراض کے پروفیسر ٹم سپیکٹر نے برطانیہ میں 80,000 لوگوں کا مطالعہ کیا۔ مطالعہ میں، انہوں نے کھانے کے مختلف اوقات اور لوگ کھانے کے اوقات کا جائزہ لیا۔
یہ بھی پڑھیں
اسٹرابیری کھانا دل کی صحت کیلئے کیسا ؟
مطالعہ کے ابتدائی نتائج کے مطابق کچھ لوگ صحت اور وزن کے مسائل سے بچتے ہوئے رات 9.30 بجے تک کھانا کھا سکتے ہیں۔
دیر سے رات کے کھانے کے مسائل سے بچنے کا بنیادی طریقہ یہ ہے کہ اگلے دن دیر سے ناشتہ کیا جائے (صبح 11:30 یا بعد میں) تاکہ میٹابولزم بہتر ہو اور 14 گھنٹے کے روزے کی مدت ہو سکے۔
تحقیق سے پتا چلا کہ روزے کا یہ دورانیہ لوگوں کے لیے کافی حد تک موثر رہا، چاہے وہ کتنی ہی دیر سے کھانا کھائیں۔پروفیسر ٹم سپیکٹر کے مطابق جلدی رات کا کھانا کھانے کے فوائد نوجوانوں میں بہت کم مطالعات پر مبنی ہیں جن میں روزے کی مدت شامل نہیں تھی۔
مزید پڑھیں
ہفتے میں ایک سے تین انڈے کھانا امرض قلب کیلئے مفید
ان مطالعات میں رات کا کھانا جلدی کھانے کے بہت معمولی فائدے پائے گئے، اس لیے پروفیسر ٹِم کا خیال ہے کہ ان فوائد کو بڑھا چڑھا کر پیش کیا گیا ہے۔تحقیق میں بتایا گیا کہ جو لوگ رات کو دیر سے کھاتے ہیں لیکن روزانہ 14 گھنٹے روزہ رکھتے ہیں ان میں زیادہ توانائی پائی جاتی ہے۔