اردو ورلڈ کینیڈا ( ویب نیوز ) سیب کے علاوہ کھجور، اسٹرابیری، کیلے وغیرہ میں بھی حیرت انگیز فوائد ہیں
امریکی ماہر غذائیت ڈینیئل کرمبل اسمتھ نے کہا ہے کہ ہلکے رنگ کی یعنی جنگلی بلیو بیریز میں حیرت انگیز طبی فوائد ہیں۔
فائبر
سب سے پہلے، ان میں فائبر زیادہ ہوتا ہے جو طویل عرصے تک پرپورنتا کا احساس فراہم کرتا ہے۔ پھر اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس کی غیرمعمولی مقدار کینسر اور امراض قلب کا خطرہ بڑھا دیتی ہے۔
یہ بھی پڑھیں
کھجور کھانے کے طبی فوائدکیا ہیں ؟
کینسر سے بچائو
کئی سائنسی تحقیقی تجربات سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ بلیو بیریز سیلولر سطح پر ہونے والی تباہی اور پیچیدگیوں کو کم کرسکتی ہے۔ پھر اس کے بہت سے اجزاء کینسر کو روکتے ہیں اور دل کی بیماریوں کو دور رکھتے ہیں۔ مجموعی طور پر اس کے اجزاء جسمانی سوزش کو بھی روکتے ہیں۔
مزید پڑھیں
اسٹرابیری کھانا دل کی صحت کیلئے کیسا ؟
اینٹی آکسیڈنٹس ، وٹامن سی
ماہرین کے مطابق جنگلی بلیو بیریز کا رنگ عام بلو بیریز کے مقابلے میں قدرے ہلکا ہوتا ہے لیکن روایتی بلو بیریز کی نسبت ان میں اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار دوگنی ہوتی ہے۔ دوسری جانب اس میں وٹامن سی کی غیر معمولی مقدار پائی جاتی ہے جو کہ جلد، بالوں اور ناخنوں کے لیے انتہائی فائدہ مند ہے۔
کولیسٹرول میں کمی
اس کے بہت سے اجزاء ڈی این اے کی حفاظت کرتے ہیں اور کولیسٹرول کو نمایاں طور پر کم کرتے ہیں، جس سے یہ چھوٹی بیریاں شفا یابی کا خزانہ بن جاتی ہیں۔
