اردو ورلڈ کینیڈا (ویب نیوز) زندگی میں فالج یا دل کی جان لیوا بیماری سے بچنا چاہتے ہیں؟ اس لیے اپنی خوراک میں ایک چیز کو کم کریں۔
یہ بات ایک نئی طبی تحقیق میں سامنے آئی ہے۔ جرنل آف دی امریکن کالج آف کارڈیالوجی میں شائع ہونے والی تحقیق میں
بتایا گیا کہ کھانے میں نمک کا کم استعمال مختلف جان لیوا بیماریوں سے موت کا خطرہ کم کرتا ہے۔
تحقیق کے مطابق خوراک میں نمک کا استعمال کم کر کے امراضِ قلب، ہارٹ فیلیئر اور فالج کے خطرات کو 20 فیصد تک کم کیا جا سکتا ہے۔
زیادہ نمک کا استعمال خون میں پانی کی زیادتی کا باعث بنتا ہے۔
اس سے شریانوں پر دباؤ بڑھ جاتا ہے اور ہائی بلڈ پریشر کا مسئلہ ہوتا ہے۔
ہائی بلڈ پریشر دل کی بیماری، ہارٹ اٹیک یا فالج کا خطرہ بڑھاتا ہے۔
اس تحقیق میں 30 سے 70 سال کی عمر کے تقریباً 200,000 افراد کا ایک دہائی تک جائزہ لیا گیا۔
ان لوگوں کی طرف سے سوالنامے بھرے گئے تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ وہ کتنا کھاتے ہیں۔
اوپر نمک چھڑک دیا جاتا ہے اور پھر اس ڈیٹا کا موازنہ ان افراد کی طبی تاریخ سے کیا جاتا ہے۔
مطالعہ کے آغاز میں مضامین میں سے کسی میں بھی دل کی بیماری کی تشخیص نہیں ہوئی تھی۔
12 سالوں کے دوران ان لوگوں میں دل کی بیماری کے تقریباً 10,000 کیسز رپورٹ ہوئے۔
نتائج سے معلوم ہوا کہ جو لوگ اپنی خوراک میں نمک شامل کرنے سے گریز کرتے ہیں ان میں دل کی بیماری یا فالج کا خطرہ 23 فیصد کم ہوتا ہے۔
اسی طرح جو لوگ کبھی کبھار نمک چھڑکتے ہیں ان میں جان لیوا بیماریوں کا خطرہ 21 فیصد کم ہوتا ہے
