اردو ورلڈ کینیڈا ( ویب نیوز ) گرمیوں میں انڈے کھانے کو اکثر نقصان دہ سمجھا جاتا ہے، لیکن یہ مکمل طور پر درست نہیں ہے۔
درحقیقت، انڈے تمام موسموں میں فائدہ مند ہو سکتے ہیں، بشرطیکہ وہ صحیح مقدار میں اور مناسب طریقے سے کھائے جائیں۔انڈے جسم کو ضروری پروٹین، وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتے ہیں۔. وہ دل، دماغ اور ہڈیوں کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔. گرمیوں میں، جسم اکثر کمزور ہو جاتا ہے، جس میں انڈے توانائی کو بحال کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔
یہ بھی پڑھیں
کیا آپ جانتے ہیں ابلنے کے بعد انڈے کی زردی سبز کیوں ہو جاتی ہے ؟
اگر آپ بہت زیادہ انڈے کھاتے ہیں، تو آپ کو جسم میں گرمی یا بدہضمی کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ گرمیوں میں، چربی سے بچنے کے لیے انڈوں کو فرائی کرنے کے بجائے ابالنا بہتر ہے۔ اسی طرح گرمیوں میں خراب ہونے کا خطرہ ہوتا ہے اس لیے تازہ انڈے استعمال کرنا ضروری ہے۔غذائیت کے ماہرین کے مطابق، اگر آپ روزانہ 1 انڈا کھاتے ہیں (خاص طور پر سفید)، تو نقصان کا کوئی خطرہ نہیں ہے۔. دل یا کولیسٹرول کے مریضوں کو محدود مقدار میں زردی کا استعمال کرنا چاہیے۔