اردو ورلڈ کینیڈا (ویب نیوز ) سبزی خور دودھ کی ان دنوں بہت زیادہ مانگ ہے لیکن ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ ایک قسم کا سبزی والا دودھ لوگوں میں موٹاپے کا باعث بن سکتا ہے۔

ناریل کا دودھ سیر شدہ چکنائی سے بھرپور ہوتا ہے، جو خراب کولیسٹرول کی سطح کو بڑھا سکتا ہے اور دل کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ لیکن اس قسم کی چربی کیلوریز میں زیادہ ہوتی ہے۔ ڈبے میں بند ناریل کے دودھ میں غیر پیسٹورائزڈ دودھ سے تین گنا زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں۔

ماہر غذائیت ٹرسٹا بیسٹ کے مطابق ناریل کے دودھ میں موجود چکنائی کیلوریز کی مقدار میں اضافہ کر سکتا ہے۔انہوں نے کہا کہ ناریل کا دودھ زیادہ چکنائی کی وجہ سے وزن میں اضافے اور میٹابولزم کو سست کرنے میں معاون ثابت ہوتا ہے۔ اگرچہ یہ چربی بنیادی طور پر سیر ہوتی ہیں، لیکن یہ قلبی صحت کو متاثر کر سکتی ہیں۔انہوں نے کہا کہ زیادہ مقدار میں کیلوریز کا استعمال وزن میں اضافے کا سبب بن سکتا ہے۔ مزید یہ کہ ناریل کے دودھ میں بھرپور غذائیت زیادہ کیلوریز کی کھپت کو بڑھا سکتی ہے۔ڈیری فارمرز ایک عرصے سے مطالبہ کر رہے ہیں کہ سبزی والے دودھ سے ‘دودھ  کا لیبل ہٹا دیا جائے کیونکہ یہ غذائیت کے لحاظ سے ڈیری دودھ کے برابر نہیں ہے۔