اردو ورلڈ کینیڈا ( ویب نیو ز) کھجو صحت بخش پھل ہزاروں سالوں سے بنی نوع انسان کا دوست ہے ۔ سائنسی تحقیق نے مزید ایسے فوائد کا انکشاف کیا ہے جن سے ہم لاعلم تھے۔
کیلوریز سے بھرپور، کھجور دن بھر توانائی فراہم کرتی ہے۔
اب بھی دنیا بھر کے کئی معاشروں میں روزمرہ کے معمولات کا حصہ ہے۔
یہ فائدہ مند شکر، وٹامن اے، وٹامن بی اور سی سے بھی بھرپور ہے۔
اس کے علاوہ کیلشیم، کاپر، سلفر اور میگنیشیم بھی بڑی مقدار میں موجود ہے۔
تاہم کھجور کھانے کے چند اہم فوائد درج ذیل ہیں۔
قدرتی پیدائش کے عمل میں مد گار
جو مائیں حمل کے دوران کھجور کھانے کی عادت بناتی ہیں ان کے قدرتی طور پر بچے پیدا کرنے کے امکانات بڑھ جاتے ہیں۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ کھجور میں کئی طرح کے کیمیکل پائے جاتے ہیں جو اس عمل میں بہت اہم کردار ادا کرتے ہیں۔
یہ کیمیکل بچے کی پیدائش کے دوران آکسیٹوسن کی ضرورت کو کم کر دیتے ہیں۔
دماغی ٹانک
کھجور میں ایسے اجزا ہوتے ہیں جو دماغ کی حفاظت کرتے ہیں۔ دماغ میں پیدا ہونے والا سوزش آمیز کیمیکل Interleukin نہ صرف دماغ کے لیے نقصان دہ ہے بلکہ تنا کا باعث بھی ہے۔ کھجور میں موجود اہم اجزا انٹرلییوکن اور دیگر نقصان دہ سائٹوکائنز کو دباتے ہیں۔
ذیابیطس میں مفید ہے۔
کھجور انسانی جسم میں انسولین کی رطوبت کو بڑھاتی ہے اور یہ ذیابیطس کا خطرہ بھی دور کرتی ہے۔ کھجور کو باقاعدگی سے کھانے سے آپ کو ذیابیطس سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے اور اس سے بچا کی ادویات میں نمایاں مقام حاصل ہے۔
کھجور گردوں کے لیے مفید
ایک سائنسی تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ کھجور گردوں کے لیے بہت مفید ثابت ہوتی ہے۔ کھجور میں موجود بعض اجزا خون میں کریٹینائن کو کم کرتے ہیں جس کی زیادہ مقدار گردوں کو نقصان پہنچاتی ہے۔
تولیدی طاقت میں اضافہ
کھجور میں فائدہ مند کیمیکلز اور دیگر اجزا پائے جاتے ہیں جو منی میں سپرم کی تعداد بڑھاتے ہیں۔ اس میں موجود کئی اہم فلیوونائڈز اور امینو ایسڈز بھی مردانہ قوت میں اضافہ کرتے ہیں۔
ہتھیلیوں اور ہڈیوں کی صحت
کھجور سیلینیم، مینگنیج، میگنیشیم اور تانبے سے بھرپور ہوتی ہے۔ یہ ہڈیوں کی نشوونما اور طاقت کو بڑھا تی ہے۔ اگر آپ کی ہڈیاں کمزور ہیں تو کھجور ضرور کھائیں کیونکہ یہ ہڈیوں کا بہترین ٹانک ہے۔
جلد کے لیے فائدہ مند
کھجور میں وٹامن سی اور ڈی سمیت بہت سے اہم وٹامنز پائے جاتے ہیں جو جلد کو بہتر بناتے ہیں اور اس کی چمک میں اضافہ کرتے ہیں۔ وٹامن سی اور ڈی ہمارے لیے اب بھی بہت اہم ہیں لیکن یہاں یہ جلد کی لچک بڑھاتے ہیں۔
معدے کی صحت
کھجور فائبر سے بھرپور ہوتی ہے اور قبض سے نجات دے کر نظام ہاضمہ کو مضبوط کرتی ہے۔