اردو ورلڈ کینیڈا ( ویب نیوز ) ترکیہ کے شہر کیل کِیٹ نے ایک منفرد اور بڑے پیمانے پر لوبیا پکانے کا عالمی ریکارڈ اپنے نام کرلیا، جہاں منتظمین نے ایک ہی موقع پر ہزاروں کلوگرام لوبیا تیار کرکے گینیز ورلڈ ریکارڈز میں جگہ بنالی۔
یہ غیر معمولی کوشش مقامی زرعی پیداوار اور علاقے کی معروف لوبیا کی قسم کو عالمی سطح پر متعارف کرانے کے لیے کی گئی۔ منتظمین کے مطابق اس موقع پر تقریباً 1807 گیلن، یعنی لگ بھگ 6840 لیٹر بیکڈ بینز تیار کیے گئے، جو مقدار کے اعتبار سے تقریباً 15 ہزار کین کے برابر بنتے ہیں۔
یہ ریکارڈ 22 اگست کو قائم کیا گیا، جس کے لیے مقامی اداروں نے مشترکہ طور پر انتظامات کیے۔ تقریب کے ذریعے نہ صرف ایک عالمی ریکارڈ قائم کیا گیا بلکہ کیل کِیٹ کی مقامی زرعی شناخت کو بھی نمایاں کرنے کی کوشش کی گئی۔
ایک دیگ میں ہزاروں لیٹر لوبیا
گینیز ورلڈ ریکارڈز کے لیے کی جانے والی اس کوشش میں غیر معمولی مقدار میں لوبیا تیار کیا گیا۔ منتظمین نے تقریباً 6840 لیٹر بیکڈ بینز پکائے، جس کے لیے بڑے پیمانے پر تیاری اور انتظامات کی ضرورت پڑی۔
یہ بھی پڑھیں:
اسٹیو اسمتھ نے ٹیسٹ کرکٹ میں کیچز کا عالمی ریکارڈ برابر کردیا
اتنی بڑی مقدار میں کھانا تیار کرنا معمول کی کسی تقریب سے مختلف تھا، کیونکہ اس کے لیے نہ صرف بڑی گنجائش رکھنے والے برتن بلکہ بڑی مقدار میں خام مال اور اسے پکانے کے لیے مناسب انتظامات بھی درکار تھے۔
مقامی سطح پر اس تقریب کو کیل کِیٹ کی زرعی پیداوار اور ثقافتی شناخت کے اظہار کے طور پر دیکھا گیا۔
تین اداروں کی مشترکہ کوشش
اس عالمی ریکارڈ کے لیے Kelkit Chamber of Commerce and Industry، Gümüşhane Governorship اور Kelkit Municipality نے مشترکہ طور پر انتظام کیا۔
مقامی اداروں کی اس شراکت کا مقصد صرف ریکارڈ قائم کرنا نہیں تھا بلکہ علاقے کی معروف پیداوار کو نمایاں کرنا بھی تھا۔ منتظمین نے گینیز ورلڈ ریکارڈز کے نمائندوں کو بتایا کہ یہ کامیابی کیل کِیٹ، گمش ہانے اور پورے خطے کے لیے تاریخی اہمیت رکھتی ہے۔
ان کے مطابق اس کوشش نے علاقے کے زرعی ورثے، مقامی پیداوار اور اجتماعی تعاون کو عالمی سطح پر متعارف کرانے کا موقع فراہم کیا۔
کیل کِیٹ کی معروف لوبیا
کیل کِیٹ کی مقامی خاص سوغات Kelkit Şeker Fasulyesi ہے، جسے علاقے میں پیدا ہونے والی لوبیا کی معروف قسم سمجھا جاتا ہے۔
مقامی سطح پر اس لوبیا کو علاقے کی زرعی شناخت کا حصہ تصور کیا جاتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ عالمی ریکارڈ کے لیے بھی لوبیا کو مرکزی حیثیت دی گئی اور بڑی مقدار میں اسے تیار کرکے علاقے کی پیداوار کو نمایاں کیا گیا۔
زرعی پیداوار کو عالمی سطح پر متعارف کرانے کے لیے اس طرح کے عوامی اور ثقافتی پروگرام مقامی علاقوں کو اپنی مخصوص مصنوعات کی شناخت مضبوط کرنے کا موقع دیتے ہیں۔
پچھلا ریکارڈ بھی ٹوٹ گیا
کیل کِیٹ کی اس کوشش سے قبل دنیا کے سب سے بڑے برتن میں بیکڈ بینز پکانے کا ریکارڈ 1479.36 گیلن کے ساتھ قائم تھا۔
نئے ریکارڈ میں تقریباً 1807 گیلن بیکڈ بینز تیار کیے گئے، جس کے باعث سابقہ ریکارڈ پیچھے رہ گیا۔ یوں کیل کِیٹ نے دنیا کے سب سے بڑے برتن میں بیکڈ بینز پکانے کا نیا ریکارڈ اپنے نام کرلیا۔
اس کامیابی نے شہر اور علاقے کو عالمی ریکارڈز کی فہرست میں بھی جگہ دلائی اور مقامی سطح پر اس تقریب کو خاص اہمیت حاصل ہوئی۔
زرعی ورثے کو عالمی شناخت
منتظمین کے مطابق عالمی ریکارڈ قائم کرنے کی یہ کوشش علاقے کی زرعی روایات اور مقامی پیداوار کو عالمی سطح پر اجاگر کرنے کا ذریعہ بنی۔
کیل کِیٹ اور گمش ہانے کے لیے لوبیا محض ایک غذائی فصل نہیں بلکہ مقامی زرعی معیشت اور شناخت کا بھی حصہ ہے۔ اسی لیے بڑی مقدار میں مقامی لوبیا پکانے کی اس کوشش کو علاقے کی مخصوص پیداوار کے ساتھ جوڑ کر پیش کیا گیا۔
یہ بھی پڑھیں :
دبئی ایئر شو 2025 میں 202 ارب ڈالر کے معاہدوں کا تاریخی ریکارڈ قائم
مقامی حکام اور منتظمین کا کہنا ہے کہ اس کامیابی سے علاقے کے زرعی ورثے کو عالمی سطح پر متعارف کرانے میں مدد ملے گی اور مقامی پیداوار کی شناخت مزید مضبوط ہوسکتی ہے۔
اجتماعی کوشش نے ریکارڈ بنا دیا
اس منفرد ریکارڈ کے پیچھے مقامی اداروں کے ساتھ ساتھ متعدد افراد کی اجتماعی کوشش بھی شامل رہی۔ ہزاروں لیٹر لوبیا کی تیاری کے لیے بڑے پیمانے پر خام مال، پکانے کے انتظامات اور دیگر ضروری امور کو مربوط انداز میں مکمل کیا گیا۔
نتیجتاً کیل کِیٹ نے سابقہ ریکارڈ کو پیچھے چھوڑتے ہوئے بیکڈ بینز کی سب سے بڑی مقدار ایک بڑے برتن میں پکانے کا عالمی ریکارڈ قائم کرلیا۔
یہ کامیابی ترکیہ کے ایک نسبتاً مقامی زرعی ورثے کو عالمی سطح پر نمایاں کرنے کی ایک منفرد مثال بھی بن گئی ہے، جہاں روایتی مقامی پیداوار کو ایک غیر معمولی عالمی ریکارڈ کے ذریعے دنیا کی توجہ حاصل ہوئی۔
مقامی لوگوں کے لیے باعثِ فخر
ریکارڈ قائم ہونے کے بعد مقامی سطح پر اسے علاقے کی زرعی شناخت اور مقامی پیداوار کے لیے باعثِ فخر قرار دیا جارہا ہے۔
منتظمین کے مطابق یہ کامیابی کیل کِیٹ، گمش ہانے اور پورے خطے کے لیے ایک یادگار موقع ہے، کیونکہ اس کے ذریعے مقامی لوبیا اور زرعی ورثہ عالمی سطح پر سامنے آیا۔
یوں ہزاروں لیٹر لوبیا پکانے کی ایک غیر معمولی کوشش نے نہ صرف پچھلا عالمی ریکارڈ توڑ دیا بلکہ کیل کِیٹ کی ایک معروف مقامی پیداوار کو بھی عالمی ریکارڈ کی تاریخ کا حصہ بنا دیا۔
